Artichauts

Radis marinés

Asperges grillées

Rösti à l'ail des ours

Oursin mollet

Carpaccio de bar

Fèves fermentées

Pain carasau

Finocchietto tonnato

Chausson au thon

Fraises grillées

Sablé breton

Sabayon au vin jaune

Golden egg